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出汁


大海の朝は、この出汁をひくところから、始まる。



この出汁が、命。



当然、舎利磨ぎにも命を入れんねん。



命を入れるとな、炊き上がりが全く違うご飯になるのだよ。


ピカピカのツヤツヤや!



当たり前に出汁をひいとるが、出汁をひかないお店が多いわなー。




その代わりにな、化学調味料を入れんねん。



自分の身体やからな。



添加物やらなんやら、おばあちゃんの知らない食べ物が入っとる食べ物は、控えた方がええよ。




お魚も、養殖ものが多いから気ー付けてな~。



ツイとるやろ?


ありがとうございまーす!

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